Si eres vegetariano en Mallorca, quédate porque este post te interesa. Despreocúpate de andar por la isla probando suerte con las cartas de los restaurantes para ver cuál de ellos es la opción más generosa con platos vegetarianos y descubre aquí una recopilación de algunos de los restaurantes vegetarianos en Mallorca donde deleitarte con su menú.
Con una creciente tendencia hacia un estilo de vida más saludable y sostenible, Mallorca ha visto surgir una emocionante escena culinaria vegetariana que rivaliza con la de cualquier gran ciudad. Desde restaurantes históricos que han sido pioneros en la cocina vegetariana hasta innovadores establecimientos que exploran nuevas formas de disfrutar de platos sin carne, la isla ofrece una diversidad sorprendente que promete deleitar a vegetarianos y no vegetarianos por igual.
5 restaurantes vegetarianos (o con opciones vegetarianas) en Mallorca para chuparse los dedos
Ya hemos comentado en anteriores ocasiones que Mallorca es una isla tremendamente versátil, no sólo en planes y experiencias que vivir sino también a nivel culinario. Es decir, que en esta isla tienes a tu disposición una amplia variedad de establecimientos de restauración adaptados a cualquier perfil de usuario: restaurantes con estrella Michelin, cocina de producto local, especializados en fusión y claro, para aquellos que busquen cocina vegetariana esto no iba a ser una excepción.
Prepárate para descubrir lugares encantadores que no solo te harán saborear lo mejor de la cocina vegetariana, sino que también te invitarán a explorar rincones mágicos de esta isla encantadora.
1. La Mujer de Verde, Palma de Mallorca
Ubicado en el centro de Palma de Mallorca, este restaurante toma prestado su nombre de la canción homónima del grupo Izal. En este restaurante vegetariano en Palma también tienen hueco los veganos, pues todos los platos están adaptados para ambos públicos.
La Mujer de Verde ha ganado reputación por su cocina innovadora y su compromiso con ingredientes locales e internacionales de alta calidad. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores frescos y saludables.
2. Bella Verde Jardín Gastronómico
Si buscas restaurantes vegetarianos en Mallorca y estás ubicado por la zona de Alcúdia y alrededores, el Bella Verde es una opción muy a tener en cuenta. Su excelente ubicación (en pleno centro del Puerto de Pollença), su relajada terraza con jardín y su deliciosa oferta gastronómica lo convierten en uno de los vegetarianos más recomendados de la isla.
Entre los platos más afamados de su carta se encuentran sus hamburguesas, tacos, rigatoni con pesto rosso o sus boniatos asados. Por cierto, no te puedes marchar sin probar su tarta de chocolate con crumble de coco. También se sirven platos veganos.
3. Bistro Esencia
En el popular barrio de Santa Catalina en Palma se encuentra este encantador restaurante de cocina contemporánea donde los vegetales son los protagonistas principales de toda su carta. Eso sí, ten en cuenta que, aunque la mayoría de las opciones de la carta son vegetarianas, también forman parte de su propuesta culinaria platos elaborados con carne o pescado.
En su menú ético y sostenible encontrarás desde recetas tradicionales mallorquinas con un toque contemporáneo hasta elaboraciones más modernas. Te sugerimos probar sus gnocchis de calabaza, sus alcachofas o su croqueta de tomate seco.
4. Temple Natura
Temple Natura Café Garden es uno de los restaurantes veganos de Palma de Mallorca con más afluencia. Además de su bonito y acogedor jardín, te encantará el estilo de vida saludable y sostenible que promueven en el establecimiento, ya que también realizan talleres en sus instalaciones.
Desde su apertura hace más de 15 años este restaurante vegetariano de Mallorca no ha parado de cosechar éxitos. Prueba de ello es que te costará encontrar mesa si no reservas con algo de antelación. La parmigiana de berenjenas, su "no pollo" en salsa satay o su risotto de pimientos rojos, con salchicha y queso parmesano veganos te encantarán.
5. Bistro Senzill Chef Andreu Genestra
En nuestro hotel rural Predi Son Jaumell (ubicado en Capdepera), contamos en nuestras instalaciones con el restaurante Bistró Senzill. Aunque no se trata de un restaurante 100% vegetarianos, en su carta predominan los platos veganos o platos de verduras cogidas de nuestro propio huerto, así que más fresco imposible.
Además, el bistró está ubicado bajo un porche resguardado junto a la piscina del hotel, lo que te permitirá extender tus sobremesas todo lo que quieras. El entorno único que rodea el restaurante también merece mención especial, pues nos encontramos en un edificio del siglo XIV, declarado patrimonio histórico de Mallorca, rodeado de encinas milenarias.
Si además estás buscando alojamiento en Mallorca, en nuestro hotel rural Predi Son Jaumell estaremos encantados de recibirte. Contamos con tan sólo 24 suites provistas de todo el confort que buscas para desconectar en tus vacaciones. ¿A qué esperas para relajarte junto a nuestra piscina, leer un libro en la terraza o dar un paseo por los alrededores? Te esperamos.
Cada uno de estos restaurantes vegetarianos en Mallorca no solo ofrece menús deliciosos y saludables, sino que también promueve un estilo de vida más consciente y sostenible. Así que si eres vegetariano, vegano o simplemente alguien interesado en explorar opciones culinarias más éticas, en Mallorca encontrarás muchas opciones. Estos establecimientos son prueba de que la comida vegetariana puede ser emocionante, variada y absolutamente deliciosa.
